Unkrautvernichter & -bekämpfung im Garten
Warum wir Unkraut aus lästig empfinden Vielleicht kennst du das bereits: Du wendest deinem Garten gerade den Rücken und schon sprießen die sogenannten Wildkräuter. Auch diese haben Ihre ökologische Berechtigung. Allerdings wachsen sie gefühlt zur falschen Zeit am falschen Ort. Hierdurch entziehen sie den Pflanzen Wasser und Nährstoffe. Außerdem überwuchern sie auch gleich ganze Beete. […]
So wächst Grünkohl in deinem Garten
Standort: Deutschlands beliebtestes Wintergemüse: Der Grünkohl. Bestens geeignet für Suppen, Eintöpfe, in Salaten und Smoothies. Die bekanntesten Sorten sind: ‘Ostfriesische Palme‘ – hochgewachsen, winterhart, traditionell ‘Westländer Winter‘ – halbhoch gewachsen, schneeresistent ‘Niedrige Grüner Krauser‘ – niedrig, winterhart Wer beim Anbau auf einen leicht lehmigen und humushaltigen Boden achtet, gepaart mit einem neutralen oder leicht sauren […]
Mangold pflanzen, pflegen & ernten
Optimaler Standort Mangold ist ein uraltes Gemüse, das schon vor 4000 Jahren in China angebaut wurde. Die grüne Pflanze hat einen hohen Gehalt an Phytonährstoffen, Vitaminen und Mineralien. Mangold wird gerne in Salaten gegessen, aber auch in Suppen, in Buletten, im Quark oder in Gemüse-Omeletten. Die richtige Lage macht den Unterschied aus! Die richtige Lage […]
So Wachsen Deine Gurken Am Besten
Standort: Da Gurken in den wärmeren Regionen Südostasiens beheimatet sind, benötigen sie viel Licht und Wärme. Deshalb sind Pflanzen in einem Gewächshaus im hinteren Bereich auf der sonnenabgewandten Seite besonders gut aufgehoben. Ansonsten eignet sich auch ein windgeschützter Lichtpunkt in einem Beet oder in einem großen Kübel. Da Gemüse zu den Starkverzehrern gehört, darf künftig […]
Spinat einfach und richtig anpflanzen
Standort Spinat ist nicht nur gesund, sondern auch ein ideales Gemüse für Einsteiger. Die Pflanze ist pflegeleicht, ertragreich und einfach zu verarbeiten. Der Spinat bildet lange Pfahlwurzeln aus, so dass sich als Standort ein Beet mit lockerem, humosen Boden oder ein Hochbeet empfiehlt. Wer Spinat in einem Kübel anpflanzen möchte, sollte auf eine Tiefe von […]
Rote Bete anpflanzen – so geht’s
Standort Rote Bete zählt zu einer der gesündesten Gemüsesorten überhaupt. Grund dafür ist der rote Farbstoff Betanin, viel Folsäure, Vitamin C, Kalium und Eiweiß. Es lohnt sich definitiv, das leckere Gemüse im eigenen Garten anzubauen. Wählen Sie dafür einen sonnigen Platz. Die Pflanzen wachsen in lockerer, feiner Erde besonders gut. Bauen Sie den Starkzehrer nur […]
Radieschen Pflanzen und Pflegen
Standort Die Radieschenpflanze bevorzugt helle und warme Standorte, doch pralle Sonneneinstrahlung bekommt den meisten Sorten nicht so gut. Der Boden darf gerne locker und gleichmäßig feucht sein; zu nasse Füße sind auf Dauer aber auch nicht gut. Pflanzen Mit Radieschen können Sie sich den ganzen Sommer hindurch versorgen. Frühe Sorten dürfen bereits ab Ende Februar […]
So einfach kannst du Paprika anpflanzen
Standort: Die Paprika gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die Pflanze bevorzugt daher einen sehr sonnigen und windgeschützten Standort, wie etwa vor einer warmen Wand. Auch im Gewächshaus wächst die Pflanze sehr gut. Paprikas wachsen am besten in einem lockeren und vor allem nährstoffreichen Boden. Benutzen Sie daher eine Gemüseerde […]
So gelingt es Dir erfolgreich Gartenkürbisse zu pflanzen
Der ideale Standort: Gartenkürbisse kennt mittlerweile jeder in der Herbstzeit. Gleichgültig ob er als Zier- oder Esskürbis dient. Sie kommen aus subtropischen Gebeten und bevorzugen daher feuchte und sonnig-warme Standorte. Ihre großen Blätter und vor allem die Frucht an sich machen sie zu einem sogenannten „Starkzehrer“. Deshalb raten wir Dir dazu, dass Du einen nährstoffreichen […]
Wie Du Blumenkohl selber anpflanzt und eine reiche Ernte einfährst.
Pflanze Standort Blumenkohl ist ein wahrer Klassiker unter den Gemüsesorten, sehr reich an Vitamin C und enthält viele weitere Mineralstoffe. Den Blumenkohl pflanzen Sie am besten im sogenannten Drei-in-Eins-Rhythmus an. Das bedeutet, dass Sie jeweils drei Reihen mit je sechs Pflanzlöchern anlegen. So geht es ganz schnell, wenn Sie später Ihren Garten weiter bepflanzen möchten. […]